跳到正文
开源古籍 Logo开源古籍
藝菊須知

加载中…

培子之法古時已有,今人選花足葉肥之種,俟花將枯卽翦去花瓣之半,置廊簷下,見日不見霜,令陽光透入精氣,內蘊結子自足,如遇嚴寒則移室內以避之。正月杪二月初收子,清明後下種,至四五月間亦用摘𢳍之法分苗別種,其花必變,往往有傑出之品,是謂新花,卽子花也。藝菊家因其品格、顏色而各自命名,謂之喬種,往往百方祕惜,不肯輕以予人。

建風草、野菊皆可接菊,切勿用艾,艾本往往見霜先枯,而所接之菊尙未開放,多時培養,臨時而廢,最爲恨事。接本與𢳍頭花之大小無少差異,旣明𢳍法,接本便屢贅疣,惟新種一出,恐人流傳,不能自祕,始用接本,蓋欲使人但見其花,而不欲輕予人以佳種也。

菊之禿頸赤脚皆由雨水過多,其莖拔長,便成禿頸;或泥濺脚葉,葉受汚則脆而易脫,便成赤脚。禿頸難治,赤脚尙有補救,法用黃榖子一撮,於不開花時或換盆後,在盆面撒匀,再用稻柴灰摻蓋,十餘日,穀子苗芽將脫葉遮掩,新芒簇簇嫩綠可愛。其有赤脚太甚不能遮護者,或於換盆時將幹本盤曲泥中而種之,然總属矯揉造作,大傷花質,種後數日多有因此而萎者。

菊有數種,唐種爲最。唐種者,中華之種也,約計三百餘種,如松子、鶴翎、甲拍、球幢之類,咸稱上品,惟性宜沙土,吾吳植之非易,往往不能茂盛。倭種多產於日本,較唐種尤夥,大致豔麗者居多,俗呼洋種。洋種之中,有一種青莖細葉作蒿艾氣者,味苦花大,名苦薏,實非眞菊也。又有種名消息子,繁花細葉,一莖百花,五色皆有。黃者名金消息,白者名銀消息,紫者極香,名香紫。凡此皆今人所蓺,餘如花圃所種之草菊,入藥之甘菊,自鄫以下不足觀矣。

古人蓺菊於哇,今人蓺菊於盆。盆以宜興、丁蜀二山窰所燒粗沙鉢爲最,以其滲水而價廉也,但頗不美觀,法於花時別置白綠黝或軍青色套盆換種,移供棐几,轉具樸稚之致。或用各色法盞式盆將粗沙鉢置之於中,一花久閉復更一花,尤爲簡便。種時或有用瓦筩者,但無底難於移動,且秋蟲一生,不便於浴,究以粗沙鉢爲佳。

扶菊宜用細籬竹,如燻黑者更爲雅馴。或有用貓竹劈細銼圓如箸細,以綠油黝之與根同色,尤有可觀耳。顧此二者皆不若聾竹之性軟,能不傷榦本也。

紮菊宜用莎草,莎草名龍鬚草,卽織席草也。劈開用水浸濕,紮菊不傷枝榦。若用㯶絲,非特易傷菊本,抑且近於匠氣。

盆面之泥須平潤如鏡,若雨後泥併,則宜挑鬆。盆中切勿有草,有草則分肥氣,且易有蟲蠹。

秋後採取唐種及金、銀消息、香紫等花朵,將霜梅露浸一宿,以飛鹽醃藏,至明年夏中取出洗清,點茶色香雙絕。或採葉瓣曬乾作枕,可治目眵耳鳴等證,抑且冷香一匊,令人魂夢俱清。

菊種止宜乞,卑詞厚禮請而後得也。若弗與,則以吾之佳種易之,尙不失爲聘,如待賈沽,直是灌園傭耳。

菊之伴侶惟佛手、香櫞、木瓜爲宜,蓋菊香極淡,必於三者之中或得其一,以助清芬,庶幾同氣相求,與黃花結世外知己。

凡菊各有其性,如初種宜半晴半陰,旣種宜有風有日,結蕊時宜肥,花開時宜潤。而倭菊之性,又各從其種,如松子、夔龍宜陽,紫色者喜陰,灌肥之日皆宜早,如五福紫錦百合之類獨宜遲,苟非多曆年所,安能得其精微。