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欽定四庫全書 詩□名物集覽卷十 庻吉士陳大章撰草
朱□莪蘿蒿也爾雅莪蘿陸疏莪蒿也生澤田漸洳之處葉似邪蒿而細科生三月中莖可生食又可烝香美味頗似蔞蒿廣志莪蒿䕲蒿本草唐注葉似白蒿花如瞿麥紅赤可愛子似王不留行黑色作角七八月採蜀本圖經葉似蛇床青蒿等子角似蔓青實黑秋熟所在皆有之陳藏器云䕲蒿生高岡宿根先於百草衍義角蒿莖葉如青蒿開淡紅紫花花大約徑三四分花罷結子長二寸許㣲彎埤雅莪又曰角蒿蒿之言高也菁菁者莪在彼中阿喻人君長育人材猶大陵長育㣲草也小雅蓼蓼者莪匪莪伊蒿喻父母生我以為美材可頼以終身今乃不得其養以死也釋蟲曰䖸羅也釋草又曰莪蘿也葢蛾所以生蠶莪亦所以覆而出之此義亦謂之羅歟字説莪以科生而俄詩曰匪莪伊蒿匪莪伊蔚莪俄而蒿直蔚麄而莪細育材之詩正言莪者以此通雅莪即䕲蒿嫩時可啖以結角故曰角蒿
朱□芑苦菜也青白色摘其葉有白汁出脆可生食亦可烝為茹即今苦蕒菜宜馬食軍行采之人馬皆可食也陸疏芑菜似苦菜青州人謂之芑西河雁門芑尤美本草野苦蕒五六囘拗後味甘滑於家苦蕒廣要朱□云苦菜陸云似苦菜則又一種矣顔氏家訓江南别有苦菜葉似酸漿其花或紫或白子大如珠熟時或赤或黑此菜可以釋勞郭景純注爾雅云此乃蘵黃蒢也今河北謂之龍葵梁世講禮者以此當苦菜無宿根至春子方生既云可以釋勞宜乎人馬皆可食又云至春方生似合軍行之時或青州雁門以為芑江南無其名耶又山海經東始之山有木狀如楊赤理汁如血不實名曰芑可以服馬郭注以汁塗馬則馬調良 食我□藿 朱傳藿猶苖也爾雅蔨鹿藿其實莥注鹿豆根黃而香蔓延生説文□尗之少也公食禮鉶芼牛藿注云藿豆葉也詩緝豆葉用以作羮或曰藿者苖之總名然苗雖言草之始生而藿則有所指如豆葉曰藿鹿藿九草之一非凡始生者皆稱藿也又音髓草木華敷貌藿□霍通淮南招隱青松襍樹兮薠草靃靡又漢鮑宣□酒漿霍肉又藥名藿香説文又以蔍為鹿藿一曰蒯屬徐鍇曰説文誤合而論之蔍乃苞聲苺子皆名藨葛一名鹿藿白葛亦名白□藿則知藿為苗之總名也藿讀壑
爾雅□赤苗芑白苖注□赤粱粟也芑白粱粟也又曰粢稷也注今江東呼粟為粢孫炎曰稷粟也説文粟禾子嘉穀實也粟之為言續也江東人呼為粢禮記獻粟者執右契又求仁者之粟以祀之周禮倉人掌粟入之藏注九穀俱藏以粟為主左□鄭饑未及麥子展命餼國人粟户八鍾又晉饑秦輸粟於晉自雍及絳相繼命曰汎舟之役周書神農之時天雨粟神農耕而種之隰朋曰粟内甲以處中有卷城外有兵刄未敢自恃自命曰粟周禮旅師掌聚野之鋤粟屋粟閒粟而恤民之艱厄春頒而秋斂之春秋説題辭粟助陽扶性一變而以陽生為苗二變而秀為禾三變而粲然為之粟四變入臼米出甲五變而烝飯可食陽以一立為法故粟積一大分穗長一尺西者金所立米者陽精故西字合米而為粟楊泉物理論凡種有强弱土有剛柔土宜强高莖而疎粟長穗而大粒吕氏春秋飯之美者不周之粟又曰山陽之穄穄粟也古今注曰□穄也後漢書曰烏九國其地宜穄羅氏曰古不以粟為穀之名但米之有稃殻者皆稱粟今人以穀之最細而圓者為粟則粱是其類廣記有赤粟白莖粟黑粟張公班粟又有龍爪粟俗呼鴨爪稗一名穇子音衫味澀甘無毒補中厚胃仁山金氏云吕氏書説有殻曰粟無殻曰米按粟即所謂穀也古人米與穀兼積米切用而易腐穀氣全而可久緩急兼儲後世軍儲獨以米故久即不可食本草粟米味鹹主養腎氣去脾胃中熱益氣陳者味苦主胃熱消渴利小便唐本注粟類多種而並細於諸粱北土常食與粱有别賈誼新書鄒穆公令食鳧雁必以秕無敢以粟於是求易於民二擔粟一擔秕吏請以粟食之公曰粟米人上食也奈何以養鳥且汝知小計而不知大害商君書金一兩生境内粟一十二擔死境外粟一十二擔生境内金一兩死於境外國好生粟於境内金粟兩生倉府兩實國强王子年拾遺記東極之東有瓊脂粟白如玉柔滑如膏有龍枝粟枝屈曲似游龍有鳯冠粟如鳯之冠有雲渠粟叢生葉似芙蕖又圓嶠山有不周粟穟高五丈其粒皎然如玉也穀譜粟米之連殻者本五穀之一粱屬也今以脱殻者為粟米一曰小米粟古文作㮚象穗在禾上之形葢粱之細者青粱穀穗有毛粒青米亦㣲青而細於黃白粱殻粒似青稞而少麄夏月食之極清涼作餳清白勝餘米早則有趕麥黃八月黃老軍頭之類晚則有雁頭青寒露粟鐵鞭頭之類齊民要術云粟成熟有早晚苗稈有高下收獲有多寡性質有强弱滋味有美惡順天時量地力則用力少而成功多也李時珍云古者以粟為黍稷稻粱之總稱後人乃專以粱之細者名粟故唐孟詵言人不識粟要之粘者為秫不粘者為粟因呼粱為秈粟以别秫而配秈此北人之所謂小米也