江南俗厚，以農爲生，吉居其右，尤慇且勤。漕臺歲貢百萬斛，調之吉者十常六七，凡此致之縣官者耳。春夏之間，淮甸荊湖新陳不續，小民艱食，豪商巨賈水浮陸驅，通此饒而阜彼乏者，不知其幾千萬億計。朽腐之逮，實半天下。嗚呼，盛哉！嘗觀三代之隆，家有宅，夫有田，養生之具，如此其備。垂綏五寸，異服以愧其心；屋粟里布，厚徵以困其財。督責之法，又如此其嚴。猶以爲未能叮嚀反復，以作其怠惰之氣，田畯至喜，以勸其力，曾孫不怒，以慰其心。故方此時，民無游手，而地無遺利，亦以其法制全而道化行也。滅裂于秦漢，鹵莽于五季，宅不家給，田不夫制，兼併者得以連阡陌，而貧乏者不能有立錐。游怠者無耻，不耕者無罰，而天下之民，始猖狂汗漫，若牛馬麋鹿群逐于曠野，惟所適往，曾莫之禁。獨吉之民，承雕憊之餘，能不謬于所習，盻盻然惟稼穡之爲務。凡髫亂之相與嬉，厘井之相與言，無非耰鋤錢鎛之器，作訛成易之事。故自邑以及郊，自郊以及野，巉崖重谷，昔人足迹所未嘗至者，今皆爲膏腴之壤。而民生其間者，雖椎魯樸鈍，不覘詩書禮義之文，不哦經生儒士之言，而孝弟之行，誠慤之心，醇然無異于三代之盛時。豈非處中國之一偏，干戈瘡痍所不及，上下日以播種爲俗，無流離凍餒之迫，而有飽食逸居之計？是以歷世雖久，去先王雖遠，而餘澤猶在也。豈惟民哉，儒而士者，平居之日，孰不介止以蒸之作，其有政，爰知小人之依。然則有天下之大者，安可旦晝不及乎此也。近時士大夫之好事者，嘗集牡丹、荔枝與茶之品，爲經及譜，以夸于市肆。予以爲農者，政之所先，而稻之品亦不一，惜其未有能集之者。適清河公表臣持節江右，以是屬余。表臣職在將明，而耻知物之不博。野人之事，爲賤且勞，周爰咨訪，不自倦逸，可謂善究其本者哉。予愛其意，而爲之書焉。宣德郎曾安止叙。